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こちらも暑い夏が続いてます。(青空)

夏の青空が続いてます。


  この青空見て下さい!きれいでしょう。
 我が家から撮影した、今夏の空の様子です。
 日頃から空を見上げて、こんな天気の日はとてもさわやかで好きです。

  しかし、それは普段感じていることであって、今夏のうだるような暑さの中の
 この青空を見ていると、少し飽きてきました。本当に暑い日が続いています。
  
  あ、忘れていました。我が家は梅干しの製造元でした。
 そうなんです、こんな暑い中、太陽光線を存分に頂いて、本物のおいしい梅干しが出来上がるのでした。
 今、梅を天日干し中のハウスの中は、連日60度近くになっています。

  改めて感じさせられるのが、農産物は、栽培から収穫、漬け込み、仕上げと、一貫して自然の力を頂いて
 ようやく仕上がるのです。

  もちろん、私たち農家の作業が加わってです。
  熱中症にならぬよう、梅肉エキスを1日3回少し摂取して、梅干しでご飯をしっかり食べて、夏をのりきりたいです。
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