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天気になあーれ!

令和元年の梅干し造り、真っただ中です。
 7月の梅雨明け以来、梅干し造りは”天日干し”仕事の真っ最中です。
 この天日干しの仕事は、梅の果実をまんべんなくしっかりと真夏の太陽にさらして、”太陽の香りをいっぱい浴びた梅干し”に仕上げるために大切な、梅干し造りに欠かせない仕事です。
8月下旬になって、雨の日が続いております、早い天気の回復、お天道様のおかげを頂きたいです。

梅の天日干し
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