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天候に恵まれて、梅の天日干し、終了しました

梅の天日干し
 梅干し造りの真骨頂、天日干し、無事に終わりました。
 今夏は、とても暑く晴天続きでしたが、我が家の「梅殿」方にとりましては、たっぷりお天道様(太陽)の光を浴びることができ、ただ今おいしい梅干しに熟成中です。
 年明けまでには、おいしく熟成された「新物の梅干し」が仕上がる見込みです。
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