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栗の時期を迎えて、季節はすっかり秋です

大きな栗が採れました。
大きく実ってくれました
 気候もすっかり秋らしくなりましたが、栗の時期を迎えてさらに秋を感じます。
 さて、栗と言えば、かつて我が家のあるここ大山町は「梅」「栗」の町と呼ばれました。
 梅とともに栗をたくさん栽培して、所得を上げることを目指したことからそう呼ばれました。かなり有名になりました。

 確かに「栗」は、素材がしっかりしていて、とても甘くておいしい。お菓子作りなどにも適していますが、それだけでなくさまざまな料理に利用されているようです。
 これからもこの「栗」の樹を大切にしていきたいものです。

 水田では、稲穂が垂れて黄金色になってきました。いよいよ稲刈りの時期が近づきました。
こちらは、朝晩の気温が下がりとても寒くなりました。
 風邪などを引かぬように、体調管理には十分気をつけたいものです。

 それからそれから、おかげさまで野菜は順調に育っています。
 
 
  
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