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梅酒やカリカリ梅用の収穫、始まりました

今年も、あるいは今年こそは、「我が家の梅酒づくり」しましょ。

この光沢と果汁エキスが豊富な品種の鴬宿梅

 このきれいな光沢と、果汁エキスが豊富に含まれているのが特徴の「鴬宿梅」の収穫が始まりました。
 この品種の特性を生かして、梅酒やかりかり梅などによく利用されています。
 もちろん、それ以外にもいろいろこの「梅」の特性を生かした
食べ物づくりにチャレンジ!
 果実は、1週間足らずで収穫が終わりますので、必要な方は早速、電話やFaxなどでご注文下さい。宅配便にて発送致します。
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