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梅の天日干し仕事再開です。

夏のような日差しが戻ってきました。
梅の天日干しの仕事再開です。
今年も、お天道様の日差しを浴びた、本格派の「おいしい梅干し」造りをしています。
梅干し造りを通して、お客様の健やかな毎日を応援できることを願いつつ・・・。

梅の天日干し

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前線の影響による大雨が続いています

 我が家も、大雨の影響を受けていて、梅干し造りの大切な工程である「天日干し」仕事もひと休みです。
広い範囲で大雨を降らせているようですが、早く前線の活動が弱まって、雨が上がり、お天道様が顔を出してくれることを願うばかりです。

夏本番です。梅干し造りも本番です。

 梅干し造りの大切な工程「天日干し」仕事をしています。
梅は、真夏の太陽の強い日差しを浴びて、おいしい梅干しに仕上がってくれます。
2016申歳梅の天日干し

美味しくなあーれ。