ようやく秋らしくなりました
台風9号は、関東地方などで豪雨となり、大きな爪痕を残してしまったようです。
被害にあった方は大変迷惑だと思います。早く復旧されますようご祈念しております。
我が家の方は、結局ほど良い雨を降らせてもらえて、ようやく畑もうるおい、秋野菜の作付けにかかれます。
また、朝晩はすっかり涼しくなりました。ようやく秋らしくなってきました。
やっと、夏の疲労が取れそうです。
被害にあった方は大変迷惑だと思います。早く復旧されますようご祈念しております。
我が家の方は、結局ほど良い雨を降らせてもらえて、ようやく畑もうるおい、秋野菜の作付けにかかれます。
また、朝晩はすっかり涼しくなりました。ようやく秋らしくなってきました。
やっと、夏の疲労が取れそうです。
毎日、エコな仕事に取り込み中です。
今日も晴れでした。
そして、相変わらず暑い一日でした。
新聞記事によると、今夏の3カ月の気候は、気象庁が統計を取り始めて113年、最高に暑い夏になっているようです。しかも、その猛暑は今だに続いていて、記録更新中のようです。(自らの体で、まさに体感中です)
そんな中で、今、梅の三日三晩の天日干しの作業を続けていますが、この晴天とこの暑さは、むしろありがたいものです。それは、梅がとてもきれいに干しあがっているからです。
(見方によると、梅は日光浴を楽しんでいるようにも見えます)
太陽の光線を生かし(頂いて)、梅干しを造る作業は、まさに環境を生かせる<環境にやさしい仕事>です。毎日エコな仕事に関われて、良かったです。(頑張ります)
こうして、太陽の光を存分に浴びた、ちょうどいい塩梅(あんばい)の梅を、時間をかけて熟成し、おいしい梅干しに仕上げます。
暑い夏で疲れ気味の方、食欲がない方など、疲労回復や整腸作用、血行促進などにも効果があるとされますこの「おいしい梅干し」を食べて、健やかな毎日をお過ごしください・
そして、相変わらず暑い一日でした。
新聞記事によると、今夏の3カ月の気候は、気象庁が統計を取り始めて113年、最高に暑い夏になっているようです。しかも、その猛暑は今だに続いていて、記録更新中のようです。(自らの体で、まさに体感中です)
そんな中で、今、梅の三日三晩の天日干しの作業を続けていますが、この晴天とこの暑さは、むしろありがたいものです。それは、梅がとてもきれいに干しあがっているからです。
(見方によると、梅は日光浴を楽しんでいるようにも見えます)
太陽の光線を生かし(頂いて)、梅干しを造る作業は、まさに環境を生かせる<環境にやさしい仕事>です。毎日エコな仕事に関われて、良かったです。(頑張ります)
こうして、太陽の光を存分に浴びた、ちょうどいい塩梅(あんばい)の梅を、時間をかけて熟成し、おいしい梅干しに仕上げます。
暑い夏で疲れ気味の方、食欲がない方など、疲労回復や整腸作用、血行促進などにも効果があるとされますこの「おいしい梅干し」を食べて、健やかな毎日をお過ごしください・
| ホーム |