我が家のお米は、かけ干し米です。

　収穫の秋の代表的な作業は、稲刈りです。
　我が家は家族総出で行います。それは、「コンバイン」という名の機械を利用し
稲刈りと同時に米の脱穀を行うことができますが、あえて行わず、稲刈りのみを
行い、稲をかけ干しして約1週間太陽光で自然乾燥する作業を行った後、脱穀を
行います。
　こうした一連の作業は、手間と時間がかかる為、この作業をしている方は非常に
少なくなっているからです。
　我が家は、かけ干し米にこだわります。
　その稲刈りの作業が、今日で無事に終了しました。
　子供たちも楽しく稲刈りを体験しました。
　やれやれ、みんなお疲れ様。

収穫の秋を祝う、「くんち」が行われます。

　毎年、秋の収穫を祝って、我が地域では「くんち」と呼ばれる祭りが行われます。
　我が家は、10月16日にあたります。
　昔は、お盆に次ぐ行事であって、ご馳走を準備して、親族が訪れるのを
おもてなしする行事であったと云われています。ご馳走も、この地域ならではの
メニューで、「鯖ずし」、「がめ煮」、「お煮しめ」といったものです。
　現在も、我が家ではこうした料理をいただきます。
　また、前夜祭として毎年10月15日に、「奉納相撲」が行われるのも恒例となって
おります。この写真はその時の様子です。
　「はっけよい、ノコッタノコッタ」　
　

果汁たっぷりのかぼすです！

とても過ごしやすい、温暖な気候となりました。こんな気候がしばらく続いて欲しいものです。
毎年この時期に収穫時期を迎えるのがこのかぼすです。かぼすは果汁が多く取れるのが特徴です。
お吸い物に、酢のものに、お酒に、旬の漬物に、かぼすの酢をジュッとかけて頂くのが最高ですね。
今年のかぼすは、果実が大きく生育しているのが魅力です。
これからは、ぎんなんの収穫や稲刈りが続きます。がんばるぞー、オーｳ。

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秋晴れが心地よかったです。

　秋晴れで、とてもさわやかな日でした。
　その為、我が家の氏神様のある烏宿山がとてもきれいでした。
　さっそくシャッターを押しました。この画像ではなかなか伝えられませんね。
　ぜひ、肉眼で、実物の山の緑の美しさを感じに、おいでください。
　
　収穫の秋でもあります、カボスやユズ、銀杏を収穫中です。稲刈りも、もうすぐです。