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紅色に熟した小梅

果実:「七折小梅」が、収穫の時に
 初春に花を咲かせた梅が、お天道様の日を浴びて、雨の恵みを頂いて、こうしてきれいな紅色に色づきました。
この熟れ具合になったら、いよいよ収穫です。
この果実が、多くの方にご利用いただいています、我が家の「七折小梅干し」に仕上がります。

果実:七折小梅

果実:七折小梅



 
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梅の実、大きく育ってます。

梅の果実、おかげさまで実っています。
そして、いよいよ収穫が始まります。

梅果実の実り

果実:梅、こんなに大きくなりました。

おかげさまで、果実:梅、順調に生育中です。

kajituseiikuchu0501

梅干しを作る方には、「もみしそ」あります

我が家、梅干し製造元より、「もみしそ」のおすそ分け商品のご紹介

「もみしそ」(1kg入り)を利用して、梅4kgの梅干しづくりができます。
もちろん、原料の紫蘇葉は自家栽培・自家生産したもので製造した「もみしそ」です。
無添加です。良かったらぜひ、ご利用ください。福岡・大分県内のお取り扱い店舗にございます。


商品「もみしそ」

梅酒づくり用の「梅」あります

梅酒づくりに適した「梅」の収穫始めます

ご希望の方はお早目のご予約、連絡をお願いします。
収穫時の鶯宿梅