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2021年末にあたりまして、我が家の商品をご愛顧賜り誠にありがとうございました。

2021年末にあたりまして、我が家の商品をご愛顧賜りましたことに、深く感謝申し上げます。貴方様におかれましては、良い2022年をお迎えくださいませ。

2021年末、我が家も雪に

我が家も朝から雪です。
2021年末の雪景色

おいしい料理のかくし味に「うめ酢」あります。

お料理の隠し味に、お漬物、紅生姜つくりに
我が家の「うめ酢」は、いろんなところで、さまざまな料理に活用されています。
①お料理の隠し味、ドレッシング代わりの調味料など幅広くご利用いただいています。
②紅生姜づくりでは、梅酢に浸して出来上がります。
③お漬物づくりにおいても幅広く利用されています。
そんな、上質の「うめ酢」あります。

お料理に、紅しょうが作りに「うめ酢」


野山の紅葉がきれいになってきました

朝晩の冷え込みが厳しくなり、野山の紅葉が色鮮やかに変化しています。
今日は天気に恵まれて、空の青さと紅葉がどちらもきれいです。
ここは、我が家のすぐ近く、大分県日田市大山町の温泉・旅館「梅ひびき」から見た「ひびき渓谷」の紅葉風景です。
深まりゆく秋の景色を味わいに、おいでください。そして、我が家にお立ち寄りください。
ひびき渓谷 紅葉

今日は、台風一過の晴れ間でした。

再び、暑い日でした。

非常に大きな、強い台風10号が過ぎ去り、とてもホッとしています。

樽上げした梅は、太陽をたっぷり浴びてもらうため、もうしばらく梅の天日干し仕事が続きます。
こうして仕上がった本格派の我が家の梅干しは、来年にかけて皆さまに、安全に安心して、食べていただけそうです。

また、今季も、夏場を中心に、激励の暖かいメッセージを添えて頂いて、たいへんありがとうございました。感謝です。
メッセージに励まされて、おかげさまで、厳しい暑い夏を乗り越えられそうです