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マル金ファームから農園だより「紫蘇」

 我が家(マル金ファーム)農園の、紫蘇育ての様子です。
小さな一粒ひとつぶの種が立派に生育して、おかげさまで植付けが終わりました。
梅干し造りに欠かせない、紫蘇育てもこれからが本番です。
sisoen
紫蘇育て
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我が家のスモモ園、満開です。

 我が家の周囲にあるスモモ園は、ただ今満開です。
そのため、スモモのあまーい香りに包まれています。
 すもも園(満開の花)このスモモの開花中に行う作業に、受粉作業があります。
受粉作業とは、交配を確実に行うことで、スモモの果実の結実をできるだけ確実にすることを期待して行うものです。
我が家では数種類のスモモを栽培しており、収穫は6月中旬から8月上旬になります。
また、果実の特徴としては「果汁が豊富なスモモ」や、「果肉がしっかりしているもの」などがあり、ちがう食感を楽しめます。
味わいも、ほどよい甘さのものや、甘味がしっかりしているものなどがあります。
収穫期間は3日~5日間と短いことから、早目にご予約頂けましたなら、美味しい時季にお届けできます。
そんな、スモモの花が満開の我が家に、おいでくださいませ。

我が家の盆梅、ひと足先に満開です。

我が家の盆梅は、ひと足先に満開です。
お待ちしています「第39回日田おおやま梅まつり」に。


2019bonbai
2019bondai2

第39回日田おおやま梅まつり

春です。今年も「第39回日田おおやま梅まつり」
もうすぐ始まります。
第39回おおやま梅まつり

もう、梅の花が開花し始めました。

比較的暖かな冬ですね。
そのためもあって、我が家の梅畑(農園)では、梅の花がチラホラ咲いています。
開花はまだ先でいいんですが、今年は開花が早まりそうです。

梅花の白